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没想到!这座最近因为露营爆火的城市,颠覆了我对广东的看法
作者:嬉游菜菜    发表于:2022-05-12    阅览数:16    喜欢:19

大家好啊(*´▽`)ノノ,今天值班的是馋一口靓鸡的磊磊。

刚刚过去的“史上最无聊”五一假期,最热门的景区我猜就是城市公园了。毕竟朋友圈里10个出门、9个露营,但凡是块草坪就有人在扎帐篷

看到携程出了《2022五一假期出游报告》,果然露营旅游热度超高。其中全国最喜欢露营的是广东人,而广东露营热度最高的城市,清远榜上有名。

图:Icey素冰冰


广州、深圳这俩大城市露营会火我一点不惊讶,清远属实出人意料了。

这么说起来,她对我来说还真是个“灯下黑”的地方——按理说,广州过去高铁只要26分钟的地方,存在感能弱到哪里去啊。但清远和海南的文昌一样,一只鸡比城市本身还要有名。


好奇心驱使下我去做了功课,发现清远虽然跟广州、佛山也是老邻居了,但跟我之前去过的任何一座广东城市,气质都大不一样。


紧挨着珠三角一堆钢筋水泥浇筑出来的城市,清远的青山绿水俊秀得简直不要太突出哦,把定位一遮,说是桂林或者阳朔一点不违和吧?


风景好就算了,清远玩法还来得个多。

冬天可以来这个广东唯一官方认证的“中国温泉之城”泡泡温泉;夏天的清远更是活脱脱一个天然游乐园,广东断层好玩的漂流也在这里。


鸡腿省的优良传统“好吃”,她也很好地继承了。

清远有什么好吃的,我觉得她就代表着广东农家菜的水平巅峰!除了童叟无欺的清远鸡, 山上长的英德红茶、麻竹笋,满山跑的黑山羊、乌鬃鹅,炉上烧的洲心烧肉、东坡腊肉……有了这么高水准的食材,飞镖在地图上随便扎一家店都好吃。


跟疫情斗智斗勇这几年,我特别喜欢这些打眼望去全是绿色的地方。如果在摩登都市里找不到乐子了,让清远清凉的自然风光疗愈你。



1

广东山水风光的颜值天花板


清远很大,是广东面积最大的地级市。

大到什么程度?一个清远相当于16个深圳,所以来清远玩儿,基本上都会安排3天2晚或者更长的时间。


大归大,但清远山地多平地少,除了作为主城区的清城区是纯平地,其他7个大区大多都是起伏连绵的山地丘陵,风景是广东少有的原生态,非常清肺洗眼。


那行程怎么规划呢?清远经典玩法概括起来就是一泡二漂三吃鸡

想找好吃的,老店、神店、苍蝇小店当然都在市区清城区最密集,哪怕花24h、从早吃到晚也吃不过来。

哪些店靠谱,后面单独留一趴再聊。


清远山多水多,山体落差也大,特别适合玩漂流。什么水上世界、欢乐谷,刺激程度跟清远的漂流比起来都是小学鸡。

不过这里大大小小的漂流特别多,一次去一个就行了。


古龙峡漂流最出名也最刺激,拿了12个“世界之最”的记录,有广东落差最大的漂流,国际漂流赛场也在这儿。

而且整个景区其实非常大,除了漂流还有玻璃桥、丛林飞跃、滑翔伞等等项目,这两年搞出来网红打卡的通天佛手、天空阶梯也在这儿。


黄腾峡漂流体验感最好,分成三段,特别刺激的勇猛漂,难度适中的猛士漂,还有基本上就是打打水仗的勇士漂,能对所有人的胃口。

景区里玩的项目也很多,缆车、高山滑车、玻璃栈道,玩一天不成问题。标志性的天门悬廊是个音乐瀑布,就像一个大型花洒。


如果受不了特别刺激的(古龙峡和黄腾峡都有一定危险性),推荐落差不大笔架山漂流

这里风景最好,夏天溪水叮咚本身就挺清凉了,还有很多户外运动可以选择,爬山、攀岩、浮艇等等,就算不是漂流季过来也能玩一趟。


如果要带小朋友来漂流清泉湾适合。

这里的漂流不太刺激,有一段还是在竹林里漂的。清泉湾里还有个动感水城也就是水上乐园,低龄小朋友也能玩。


一天漂流、一天觅食,算上路上的时间,3天能玩得很解压了。

清远的另一种玩法就是逛景点,不过这种玩法只适合自驾。最值得去的景点有下面这几个。


千年瑶寨

千年瑶寨是我觉得清远最出片的景点,连南是个瑶族自治县,这里的千年瑶寨也被叫做“瑶族第一寨”。

据考证是目前规模最大、历史最久远的瑶族寨子,宋代开始就有人居住了。


而且瑶寨整个是建在海拔808米的高山上的,正面万山朝王的错落山峰,经典的喀斯特地貌搭配寨子里300多座老房子,从上帝视角来看,非常壮观、非常好看。


千年瑶寨是个很成熟的景区了,客栈和小饭店选择很多,还有耍歌堂、长鼓舞、瑶族婚俗这些被列入国家非遗的体验项目。和我之前去过的贵州千户苗寨比,这里没那么“模板化”,还挺热闹好玩的。

图:@Cola


石角墟渡口

开头不是说清远露营特别火嘛,“主战场”就是在清城区的石角墟渡口。从广州过来开车只要1个多小时,周末就有不少广州人满载装备来露营的。

图:@超级Lynn


找到标志性的大榕树,周围这一片“城市草坪”面积超大,一眼望不到头,沿河还有一长条不怎么干净、但聊胜于无的沙滩。

石角墟和清远这个地方一样,都很原生态,不时还有牛和马在散步,来这里露营环境好,但就是要自带装备和解闷的道具。

图:@烽子同學


英西峰林

清远另一个很出名的景点在英德,英西峰林指的其实是20公里的喀斯特景观长廊,好大一片区域呢,里面包含好几个景区,门票不算便宜。


峰林小镇可以坐小火车穿梭荷花池,夏天花季要来;洞天仙境,也被叫做“华南第一天坑”,溶洞很壮观,来避暑很舒服;黄花镇上有热气球可以坐,空中俯瞰英西峰林比在地面上要壮观很多,不过不是每天都有。


附近还有德高信茶园可以品茶,英德的红茶不是超级出名嘛。对了,这里也有专门的露营地,总之建议在英西峰林起码要住一晚。


桃花湖

从清城往千年瑶寨的路上,会路过桃花湖,它原来是个水库,商业开发之后多了一些民宿、饭店后,就改名叫桃花湖了,但我觉得风景还是很原生态啊,没有设置打卡点的桃花湖“素颜”反而好看。

图:@浪迹


桃花湖其实也是喀斯特地貌的锥形小山山,有点儿像阳朔的十里画廊。

这附近很多湖景民宿,景观还不错,湖边也能露营。不过杭州毕竟有千岛湖了嘛,我是会觉得没那么稀奇,路过停下车看一下就好。

图:@露营插班生_Nono


总结一下,3天2晚的行程这样安排比较顺路,每天在路上时间不会超过3h:

Day1:石角墟→桃花湖→千年瑶寨

Day2:千年瑶寨英西峰林

Day3:英西峰林清远市区



2

粤北农家菜的水准天花板


终于到我强项了,看完上面的内容你以为清远就是个风景好、适合露营的地方那可不能够啊,作为广东的城市攻略,宇宙的尽头是美食探索。

每次去莫干山、安吉那样的山里玩我都要“大吃一斤”,清远也一样。


遍地都是包括清远鸡在内的优越食材,做出来的农家菜虽然不太讲究环境和出品的精致度,味道那一定是值得点五个赞的。

为了让你打卡起来方便(一口气多吃几家),推荐的店铺我都选择了清城区的,请享用~


8:00A.M.


婶记洲心大粥

清城区西门塘直街14号

虽然清远离广州不远,但它也有自己很特色的早餐,最经典的配套就是洲心大粥配猪红汤。

一碗正宗的洲心大肉粥,配料里猪瘦肉是基础,还有猪大肠、猪肝、猪心、猪腰再加上粉肠,比常规版的生滚猪杂粥要丰盛太多了。


如果觉得大火的明记跑得太远,可以考虑婶记,是家开在居民区楼下的小店,这家早餐店第一感觉就是人好多,有位置就得赶紧坐下。

洲心大粥粥底很滑,生肠脆、猪润嫩,吃得下的话可以再叫一份牛肉炒米粉。

图:@叮当猫


12:00A.M.


大吉大利,中午吃鸡。听老板招呼,外地游客来清远指名要吃清远鸡,但本地人认准的阳山鸡才最好(清远下面的阳山县)。

做法有经典的就是最好的白切鸡


只有用一只高品质靓鸡才能做出来的清水鸡


卖相最馋人、回味最悠长的豉油鸡


还有隔着炭火在吊炉里烧出来的吊烧鸡,别说选店了,连吃法都压根无法取舍。


天桥底鸡煲

清城区狮子湖大道68号

相比四大传统吃法,清远的鸡煲和顺德的桑拿鸡,是我最想被推广到外省的两种鸡的吃法。

这家天桥底鸡煲在清远是数一数二的火爆,味道也真不是浪得虚名。

图:@Kimisyr


清远鸡切块铺在配菜上,吃鸡煲心急不了,用传统的砂锅炭炉多煮一会儿更好吃。

鸡肉口感紧实,鸡皮卜卜脆,难得的是一口下去丰富的鸡汁就溢出来了,吃到最后的鸡汤再拌一个华丰面,方便面也能吃出米其林的味道来。

图:@圆猪仔


花花姨碌鹅生活馆

多家分店

清远鸡名气太大,其实碌鹅也是清远人餐桌上的常客。

跟卤鹅大不一样,碌鹅得用清远的乌鬃鹅,烧的时候要一遍一遍浇汤汁,不仅入味,皮肉也非常酥烂,扯起鹅腿都能自动脱骨。

 

清远一般的小饭店都有碌鹅这道菜,花花姨是把碌鹅当招牌还做得特别成功的代表店,在清远分店都开出好几家了。


不吃内脏就点招牌碌鹅,想多尝几个部位就点碌鹅拼盘,鹅肉没潮汕卤鹅那么咸,甜味里透着鲜,在外地很难尝到那么正宗的。

他们家的缺点就是分量太大了,两个人很难点菜,性价比非常高。

图:@Nono


3:00P.M.


下午点心时间,想直接推荐你一条路——学宫街

路不宽,两侧全是老的、平价的小吃店,不少都是清远人童年回忆里的味道。而且学宫街本身就是老城区里的老城区,如果你喜欢那种接地气的城市感觉,这一整片都挺有逛头的。


制霸旧城的阿叔炸串,避风塘炸茄盒这样招牌人气经久不衰呢。


学宫鸡柳就是以前的阿婆鸡柳,酥酥脆脆的鸡柳便宜大份,吃过那么多好东西,却还是好这一口。


味太郎也被推荐很多次了,做各种在TVB里经常见到的港式经典小吃,解馋好吃。


饮料要搭配边上本地的平价茶饮Q一族水果茶12.9一大桶。


类似学宫街这种小吃店特别密集的老街,清远市区还有仓后街、北门街和女人街,尤其是女人街这边晚上是有灯光夜市的,可以直接从白天吃到晚上。

图:@Vinny51


6:00P.M.


钜鲜农庄

清城区凤翔北路静山湖景区旁

晚上为了吃,心甘情愿跑远一点。清远的洲心和东城,都是农庄特别密集的宝藏觅食地,饭点时间停车场基本上都是停满的。

这家农庄首先在环境上就很有赢面了——在静山湖边上,附近特别多的果园,草莓、青枣、番石榴都有!室外有几张餐桌,就摆在杨桃树下,喜欢了~

图:@薰衣草是Candy


农家菜其实就是拼食材,钜鲜的鸡和鱼都不错,能吃出食材本身的新鲜度。如果你往后院走,能看到鸡都活泼到会上树。

不过他们家因为都是下单之后现杀现烧的,上菜速度一直是被吐槽的。

图:@康定情歌

图:@云上飞舞


东城人家

清城区东城金碧路丽枫酒店侧

东城人家在东城这一片很出名,店开在城中村里,主打清远当地食材的农家菜。

招牌大盘簸箕鸡是必点,鸡用的是他们自己养的超大骟鸡,一只就够5、6个人吃的了吧,能把簸箕都铺满,连下面垫的陈村粉沾了鸡油之后也特别香。


除了招牌簸箕鸡,农家烧味系列也很值得点。

大旺烧猪头、脆皮吊烧鸡都是很经典的清远菜做法,而且东城人家离江边不远,他们家的北江河鲜、清蒸大盘鱼也不错,人均50左右性价比极高。

图:@清远微盟


除了好玩、好吃,清远也好泡。

广东全省温泉资源都很丰富,清远尤甚。像从化、阳江、龙门、恩平,是“中国温泉之乡”,而清远是广东唯一的“中国温泉之城”。

这么看来,清远这个地方连淡季的缝隙也不给你留嘛~


没想到清远低低调调这么久,靠露营居然小火了一把,等个好天气周末就出发~



/交通贴士/


  • 清远公共交通还是挺方便的,清远市区和英德都有高铁站,广州过来30分钟不要,每天班次很多,从白云机场也能直接搭广清城际列车到清远;


  • 如果是周边城市来清远,其实更推荐自驾,广州过来大概1.5h,因为景点和景点之间都比较远,打车麻烦且性价比不高。


/住宿推荐/


  • 清远酒店看区域,想住在市区,亚朵就不错,2020年才开业的,位置在清城区很热闹的地段了;


  • 玩漂流的话可以考虑中凯华府假日酒店和希尔顿欢朋,离古龙峡和笔架山都不远。




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文章來源:微信公众号:嬉游(xiyougogo)
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